Exposition de Lyonel Lataste à La Civette !

Lyonel Lataste, Forgeron Coutelier de Bazas sera présent à la Coutellerie "La Civette" à Saint Jean de Luz, le Samedi 23 avril 2016 de 10H à 20H.
Il vient nous présenter toute sa collection de couteaux comprenant : le Lou Paloumayre, le Bécassier, le Bazadais, le Lataste et ses couteaux droits de chasse et de cuisine.
Lyonel Lataste fait partie des rares couteliers qui forgent eux-mêmes leurs lames. Il nous expliquera sa technique de forge et les aciers qu'il utilise. Il nous fera également une démonstration de montage de couteaux.
Je vous ferai découvrir ces prochains jours quelques pièces qui seront mises en avant lors de l'exposition.

A très bientôt, Txomin.


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